Sinds 1996 is Peter Ham actief in het fruitteeltbedrijf dat hij overnam van zijn vader. Het overgrote deel van de teelt bestaat uit peren, welke hij hoofdzakelijk teelt volgens het v-haagsysteem. Zoals gebruikelijk in Flevoland zijn Peters percelen recht en ruim opgezet, ideaal voor een efficiënte teelt. Erg belangrijk vindt hij een goede gewasbescherming. “Wij willen zorgen dat de gewasbescherming zo optimaal mogelijk is en doen er naar verhouding best wel veel voor. We streven ernaar om bij de bovenlaag van de teelt te horen.”
