Dutch Valley Vegetables B.V. wordt gerund door Nico Hoogendoorn en zijn vrouw Wendy. Destijds door zijn opa gestart als teeltbedrijf van broccoli, is deze onderneming tegenwoordig specialist in de meest uiteenlopende koolsoorten. Hun drie hoofdcategorieën zijn broccoli, zogeheten ‘sluitkolen’ zoals rode en witte kool, en bimi, een vrij nieuwe kruising tussen broccoli en Chinese stengelkool Kailan welke eruitziet als broccoli op een lange steel.
We hebben het mooiste vak van de wereld” meent Nico, al is het volgens hem wel aanpezen. Hij vindt het een uitdaging om een mooi product te produceren en geniet er iedere keer weer van als het lukt. Zijn favoriete seizoen is het voorjaar, als het nieuwe teeltseizoen van start gaat. “Belangrijk vind ik dat we een goed en gezond product afleveren en dat we hopelijk binnen 5-10 jaar een klimaatneutrale of zelfs klimaatpositieve teelt hebben.” Dat laatste hoopt hij samen met Oxin Growers te bereiken. “Ik vind het ook belangrijk dat we onze prestaties uitdragen naar de maatschappij. We zijn als telers al heel goed bezig, belangrijk is nu dat we dit hard kunnen maken met cijfers. Dat is waar wij nu aan werken. Het is heel sterk als we dit als coöperatie gezamenlijk doen. Wie weet worden we hierdoor in de toekomst zelfs een belangrijke gesprekspartner in alle ontwikkelingen die er nog volgen.”
