Komkommer,- paprika- en tomatenteler

Alfons van den Hoek

Alfons en Henriëtte hebben het bedrijf van Alfons’ ouders overgenomen en zijn sinds 2016 overgeschakeld naar volledig biologisch. Ze hebben erg ingestoken op verbreding en hebben naast hun kassenteelt van paprika, tomaat en komkommer inmiddels een biologische winkel met een volledig assortiment, een grote vergaderlocatie, een kookworkshopruimte en een groot stuk buitengrond ingericht met een voedselbos en agro forest tree, walnotenboomgaard, bio moestuin en een permacultuur boomgaard met een grote variëteit aan appel- en perenrassen, aangevuld met stikstofbinders en diverse soorten bessen.

Product

Biologisch

Bedrijf

Aldo B.V.

Locatie

Dongen

Het leukste aan zijn werk vindt Alfons de afwisseling. “De weg naar verbreding houdt niet op, je ziet overal kansen en uitdagingen”. Zo overwegen ze om in de toekomst camperplaatsen aan te leggen in de walnotenboomgaard. Ook zijn ze sinds enkele maanden een erkend demobedrijf om andere ondernemers te inspireren om over te schakelen naar biologisch en houden ze regelmatig rondleidingen. Ze zien hun markt als kansrijk en zijn nog lang niet uitgepionierd. Alfons hoopt met zijn bedrijf ook andere ondernemers te stimuleren. “Veel gangbare agrarische ondernemers, of het nu tomatenkwekers of veehouders zijn, hebben naar mijn idee een tunnelvisie. Mijn boodschap is: durf eens wat breder te kijken. Er liggen zoveel kansen en mogelijkheden. Daar wil ik andere ondernemers graag in meenemen.”