Apfel- und Birnenerzeuger

Toine Janssen

Haneman Biofruit ist der Handelsname von Toine Janssens Unternehmen. Es lohnt sich, diese Firma zu googeln. Den Betrieb existiert bereits seit 100 Jahren, und darüber findet sich ein interessanter Dokumentarfilm auf Youtube. Im Jahr 1922 kaufte der Großvater von Toine Janssen den Bauernhof „De Grote Haneman“ und gründete einen kleinen Mischbetrieb. Piet, der Vater von Toine Janssen, übernahm den Betrieb in den 1960er Jahren und konzentrierte sich zunehmend auf den Obstanbau. Toine Janssen übernahm im Jahr 2000 den Betrieb und stieg 2011 auf Bio um. Bemerkenswert ist, dass Haneman Biofruit zu den größten Bio-Obstbetrieben des Landes gehört. Es wird nicht nur Obst angebaut, sondern auch biologische Fruchtsäfte unter dem Label „Echt sap“ (Echter Saft) hergestellt.   

Produkt

Biologisch

Firma

A.T.M. Janssen Fruitteelt en snoeibedrijf V.O.F.

Standort

Winssen

Was hat Toine dazu motiviert, auf Bio umzusteigen? Toine Janssen antwortet: „Vom konventionellen Markt hatte ich die Nase voll. Da muss man erst einmal abwarten, ob ein gutes Produkt auch ausreichend vergütet wird. In dieser Hinsicht ist der Biomarkt anders, denn dort wird für ein gutes Produkt auch genug gezahlt. „Nun ist der Anbau eben auch eines der kompliziertesten Sachen im ökologischen Anbau. „Beim Pflanzenschutz muss man sehr aufmerksam sein. Wenn das funktioniert, und die Kultur frei von Krankheiten bleibt, gibt das den größten Kick, wenn sich die Anstrengungen eines ganzen Jahres gelohnt haben. Das ist immer aufregend!“ Er legt die Priorität auf eine gute Balance zwischen Qualität und Quantität. „Man braucht beides“, erklärt er. Um dies zu schaffen, ist es eine wichtige Strategie, die Bepflanzung jung und gesund zu halten und sie regelmäßig auszutauschen. Das gilt auch für ihren Maschinenpark. „Jedes Jahr investieren wir kräftig. Mit modernen Maschinen macht es unseren Mitarbeitern auch besonders viel Spaß, hier zu arbeiten.“