Rosenkohlerzeuger

Sjaak, Sjors en Jannes Vollebregt

Zweite und dritte Generation Vollebregt

Berkelhoeve steht an der Fassade des markanten Haubarg-Bauernhauses der Familie Vollebregt in Westbeemster. Der Name bezieht sich auf die Stadt Berkel in Südholland, aus der Großvater Jan Vollebregt stammt. 1977 tauschte er die Hektik der Region Randstad gegen den weitläufigen Polder Beemster ein und kaufte dort das Unternehmen, das jetzt von der zweiten und dritten Generation Vollebregt geführt wird.

Produkt

Kohlsorten

Firma

Firma Vollebregt

Standort

West-Beemster

Für die Enkel Sjors und Jannes war es schon immer eine Selbstverständlichkeit, auf dem landwirtschaftlichen Betrieb zu arbeiten. „Wir haben noch nie etwas anderes gemacht", sagt Jannes. „Als wir aus der Schule kamen, oder an Wochenenden und in den Ferien, haben wir jede freie Stunde mitgeholfen. Nachdem wir beide unsere höhere Berufsausbildung in landwirtschaftlichem Unternehmertum abgeschlossen haben, sind wir offiziell Teil des Unternehmens.“

Mehrere Produkte

Das Familienunternehmen umfasst 85 Hektar und baut Rosenkohl, Kartoffeln, Zwiebeln, Weizen und Grassamen an. Der für Oxin Growers bestimmte Rosenkohl ist ihr Hauptprodukt. „Weizen und Grassamen bauen wir an, um den Boden fruchtbar zu erhalten“, erläutert Sjors. „Wenn man die Felder ununterbrochen für Rosenkohl, Zwiebeln oder Kartoffeln nutzen würde, würde man den Boden auslaugen. Weizen und Grassamen sind weniger intensive Kulturen.“ In Zukunft würden sie den Betrieb gerne erweitern. Sjors: „Es wäre schön, wenn man das ganze Jahr über in seinem eigenen Unternehmen arbeiten könnte. Dies kann teilweise erreicht werden, indem die Anbaufläche etwas vergrößert wird.“