Mit ihrem Unternehmen waren die Brüder John und René Haket schon immer im Gurkengeschäft tätig. Man könnte den Betrieb als „ganz normal“ beschreiben: keine Spielereien und einfach nur gute Gurken. Am meisten Spaß macht es ihnen, den ganzen Tag in den Gewächshäusern zu arbeiten. „Ich genieße meine Freiheit hier“, sagt John Haket. „Und eine Gurke ist ein schönes Produkt zum Anbauen. Sie ist gesund und lecker.“
Der Betrieb funktioniert mit Erdwärme. Die Brüder haben allerdings auch Sonnenkollektoren installieren lassen. Dadurch sind der Strombedarf und der Gasverbrauch gering. Im Gewächshaus verwenden sie großzügig „Tierchen“, also natürliche Feinde, die dazu beitragen, dass die Pflanzen gesund bleiben. Somit setzen sie möglichst wenige Pestizide ein. „Es ist mir wichtig, wenn alle Pflanzen gesund bleiben. Dann haben wir auch die beste Produktion.“
